Ingrédients
pour 1 plaque 30x40cm
Pizza courgettes et champignons
Vegan
Été

Hacher les oignons et les faire revenir à la poêle. Couper les champignons en tranches et les courgettes en rondelles.

Préchauffer le four à 300°C ou, à défaut, à son maximum.

Assaisonner la sauce tomate : dans un bol, y ajouter sel, poivre, origan, herbes de Provence, …

Mettre la pâte à pizza sur une plaque de cuisson (avec papier cuisson). Étaler la sauce tomate sur la pâte à pizza. Garnir avec les oignons, les champignons, les courgettes et les olives noires.

Enfourner pour 8 à 12min (selon votre four).